» »

Kompot od sušenog voća za bebu od 5 mjeseci. Od koliko mjeseci djeci se može dati kompot i kako to učiniti ispravno? Crni i zeleni čaj

07.02.2022

Međutim, vrijedi zapamtiti da su potrebe sve djece individualne, au nekim slučajevima jednostavno je potrebno dati djetetu nešto za piće. Takvi slučajevi uključuju groznicu kod bebe i vruće vrijeme. Ako vaše dijete ima proljev, utrostručite količinu tekućine koju pije kako biste izbjegli dehidraciju. Kod mješovitog i umjetnog hranjenja potrebno je bebi dati vodu.

U prvom mjesecu života bebi se kao piće može ponuditi samo dobro filtrirana prokuhana voda sobne temperature. Ako beba odbija piti, dopušteno je koristiti 5% otopinu glukoze kao zaslađivač.

Počevši od mjesec dana, djetetu se može ponuditi biljni čaj od kamilice ili komorača. Kada ih kupujete, bolje je dati prednost posebnim dječjim čajevima, koji su široko zastupljeni na tržištu dječje hrane. Beba od tri mjeseca može probati jednokomponentni sok od zelenih jabuka ili krušaka. Nakon toga postupno se uvode sokovi od breskve i marelice.

Šestomjesečnoj bebi možete početi davati domaće kompote.

Ispod su recepti za kompote za bebe koji će pomoći mladim majkama da diverzificiraju prehranu svoje bebe zdravim i ukusnim napitcima.

Za kuhanje kompot od suhih jabuka potrebna vam je šaka suhih jabuka, fruktoza i voda. Fruktoza je prirodni voćni šećer koji se može kupiti u svakoj ljekarni ili supermarketu. Jabuke moraju biti natopljene toplom vodom. Nakon nekoliko minuta će nabubriti, a ostaci koji su zalijepljeni na njima će se skinuti. Temeljito oprane jabuke stavljaju se u kipuću vodu, poklope i kuhaju oko 15 minuta. Nakon toga isključite vatru i pustite da kompot malo prokuha. Gotov kompot treba procijediti kroz fino cjedilo. U ohlađeni napitak možete dodati malo fruktoze.

Kompot od suhih šljiva- zdrav napitak koji je posebno pogodan za dojenčad sklonu zatvoru. Za pripremu napitka potrebno vam je nekoliko bobica. Dobro oprane suhe šljive prerežite na 2 polovice, bacite u kipuću vodu i kuhajte oko 5 minuta. Zatim pokrijte poklopcem, pustite da se kuha i procijedite kroz cjedilo. Kompot od suhih šljiva je prilično sladak, pa mu ne treba dodavati fruktozu.

Možete liječiti svoju bebu kompot razno suho voće. Priprema se kao i gornji kompoti.

Osim suhog voća, kompoti za djecu od 6 mjeseci do 1 godine mogu uključivati svježe voće i bobice. Svi sastojci kompota temeljito se operu, voće se nareže na male komadiće (bobice se stavljaju cijele), bace u kipuću vodu i kuhaju oko 10 minuta. Pripremljeni kompot se pokrije poklopcem, ostavi da se kuha, zatim filtrira i, ako je potrebno, zasladi fruktozom ili medom.

Za pripremu kompota bolje je koristiti sezonsko voće i bobičasto voće koje sazrijeva u području gdje beba živi - jabuke, kruške, crni ribiz, ogrozd, maline, jagode, šumske jagode i tako dalje. Izbjegavajte korištenje egzotičnog voća i bobičastog voća za pripremu kompota - ananasa, manga, papaje i drugih.

Mlade majke ne bi trebale zaboraviti da svaki novi proizvod može izazvati alergijsku reakciju kod djeteta, tako da komplementarnu hranu treba uvesti u malim dozama, počevši od pola žličice. Pauza između uzimanja novih proizvoda trebala bi biti nekoliko dana. Ako dijete ima temperaturu ili se ne osjeća dobro, uvođenje novih jela, uključujući kompote, treba odgoditi dok se beba potpuno ne oporavi.


Osim majčino mlijeko ili prilagođenu formulu, beba u dobi od 6 mjeseci treba dodatnu tekućinu, posebno u vrućem ljetu. Većina djece vrlo nerado pije običnu vodu, ali rado prihvaćaju lagane domaće kompote.

Mnoge majke zanima koje se kompote mogu dati djetetu od 6 mjeseci. U početku se djeci najčešće nude lagani napitci od krušaka i jabuka, te suhih marelica i suhih šljiva. U budućnosti možete proširiti popis proizvoda pažljivim dodavanjem mrvica svakog novog sastojka u svoju prehranu. Posebno pažljivo treba davati grožđice i grožđe - oni pokreću procese fermentacije u crijevima, zbog čega beba može patiti od nadutosti.

U ovom članku ćemo vam reći kakav kompot možete pripremiti za 6-mjesečno dijete kako biste obogatili sićušno tijelo dodatnom zalihom vitamina.

Kompot od jabuka za bebu od 6 mjeseci

Obično je jedna od prvih stvari koju dijete kuša nevjerojatno ukusan i zdrav napitak od svježe zelene jabuke. Sljedeći recept će vam reći kako kuhati kompot od jabuka za bebu od 6 mjeseci:

Sastojci:

  • svježa jabuka - 1 kom .;
  • voda - 2 žlice.

Priprema

Svježe voće potrebno je oprati, temeljito oguliti i odstraniti sve sjemenke zajedno s jezgrom. Zatim izrežite jabuku i stavite je u kipuću vodu. Kuhajte 7 minuta, ohladite i dobro procijedite.

Kompot od suhih marelica za bebu od 6 mjeseci

U zimsko vrijeme godina, svježe voće može lako zamijeniti suhe šljive ili suhe marelice. Kompoti od sušenog voća imaju svoj jedinstveni okus i odlično su sredstvo za gašenje žeđi.

Majčino mlijeko je najzdravija hrana za dojenče, jer sadrži sve potrebne tvari za zdravlje i razvoj. Često se vjeruje da je majčino mlijeko dovoljno, ali to nije istina. Moguće je i potrebno dati bebi dodatnu vodu: na primjer, na vrućini, pri povišenim temperaturama ili problemima s probavom, tijekom umjetnog ili mješovitog hranjenja. Osim vode, izvrsno rješenje su prirodni sokovi i domaći kompot za bebe.

Svjetska zdravstvena organizacija je 1989. godine uspostavila načela prehrane, od kojih je jedno da se novorođenčetu ne daje ništa za piće, osim majčinog mlijeka. Mlijeko sadrži 87,5% vode, ali istovremeno ima visoku energetsku vrijednost, te za dijete nije piće u potpunosti, već hrana, poput kašice ili kašice. Što se tiče razdoblja "novorođenčadi", prema WHO-u, to je vrijeme od rođenja do 28 dana. Čim to razdoblje prođe, trebali biste razmisliti o novim napicima za nadoknadu bebinih potreba za tekućinom.

U prvom mjesecu života dijete je najmanje zaštićeno, njegov organizam nije dovoljno jak, pa mu dajte samo vodu – prethodno filtriranu i prokuhanu ili flaširanu. Početkom drugog mjeseca pokušajte dati čaj od kamilice ili komorača. Sokovi za djecu od 3 mjeseca - od krušaka ili zelenih jabuka, od breskvi ili marelica. Već od šest mjeseci svojoj bebi možete davati domaći kompot.

S koliko godina početi piti sokove i kompote?

Kada bebi možete dati sok? Ruski istraživački institut za prehranu preporučuje da se počne s tri mjeseca starosti. Ali postoje iznimke od svakog pravila. Posavjetujte se s pedijatrom i zajedno promatrajte bebinu reakciju.

Dva tjedna dajte sokove od jednog voća (npr. samo čistu jabuku). Ako je djetetovo stanje normalno - to jest, nema alergija, stabilna stolica - tijekom sljedeća dva tjedna dajte mu sok od nekog novog voća ili povrća, opet, bez mijenjanja drugih.

Želite li točnije znati od koliko mjeseci djetetu možete davati sok, evo nekoliko općih pravila ovisno o dobi u kojoj dijete planirate upoznati s novim proizvodom. Kad god počnete, sve treba raditi postupno.

Tablica - uvođenje sokova u obroke po mjesecima

1 mjesec Sok se uvodi postupno (nekoliko kapi iz pipete) ili se otopi u velikom volumenu vode. Svaki dan se broj kapi udvostručuje
3 mjeseca Svojoj bebi možete dati 5 kapi prirodnog soka dnevno, napola razrijeđenog s vodom. Svakih nekoliko dana, smanjujući količinu vode, povećajte volumen čistog napitka na 2 žličice. Daje se nerazrijeđen u dva navrata - 1 žlica ujutro, 1 navečer. Do 4. mjeseca možete piti do 5-6 žličica dnevno
4-5 mjeseci U ovoj dobi beba koja se hrani na bočicu može početi piti sokove
6-7 mjeseci Bebi koja doji možete dati sok. Nektari - samo povremeno (sadrže šećer, i nutritivnu vrijednost niže od prirodnih sokova)
2. godina života Dijeta uključuje obične industrijski proizvedene sokove. No, smatraju se previše koncentriranim za krhki probavni sustav; prvih nekoliko puta potrebno ih je razrijediti s vodom u jednakom omjeru, a zatim dodati još soka.

Ako ste protiv ranog dohranjivanja, probajte ovaj napitak od 4-6 mjeseci. Štoviše, "umjetne bebe" mogu početi piti ranije od dojenčadi.

Kada možete dati kompot bebi? Zdrav je i kompot, sadrži vitamine i mikroelemente – možda u manjim količinama nego u prirodnim sokovima. Dok dijete ne napuni godinu dana, sasvim je moguće bez njega. Iznimka je ako beba ne voli previše sok ili čaj, a vi biste htjeli diverzificirati njegovu prehranu.

  • Nakon 6 mjeseci. Kompot od voća ili bobica.
  • 1-1,5 godina. Kompoti od sušenog voća najrelevantniji su zimi, kada nema svježe hrane. Prirodna slatkoća će vas spasiti od potrebe za dodavanjem šećera, a dijete neće imati karijes.

U početku, baš kao i sok ili kompot, preporučljivo je razrijediti čistom vodom, a zatim dovesti koncentraciju pića u normalu.

Beba može piti i tijekom hranjenja i između - iz bočice s bradavicom ili iz žličice.

Sokovi, njihova svojstva i načini pripreme

Sok za dijete možete sami pripremiti samo kada ste potpuno sigurni u kvalitetu proizvoda. Ako kupujete posebno dizajnirane dječje napitke, budite sigurni: prolaze kontrolu kvalitete i ne sadrže sintetičke tvari, stabilizatore, okuse itd. Glavna stvar je osigurati da u sastavu nema šećera.

Pogledajmo koji se sokovi smatraju najzdravijima i kako neke od njih napraviti kod kuće.

Korisno za bebe

Ako imate priliku kuhati kod kuće, ovo je svakako dobra alternativa kupovnim opcijama, čak i onim specijaliziranim. Sokovi od raznih bobica, voća i povrća u umjerenim količinama nikada neće naštetiti vašem zdravlju (osim ako se ne pojavi individualna alergijska reakcija). Stručnjaci također daju pojašnjenja o tome kada svom djetetu početi davati svaki od ovih napitaka.

sokoviIli štoKorisna svojstvaU kojoj dobi početi
VoćeZelena jabukaRegulira probavu i rad jetre, poboljšava apetit i sprječava zatvor. Bogat vitaminom C, jodom i željezom (i potpuno se apsorbira). Čisti zubnu caklinu, štiteći zube od karijesa4 mjeseca
KruškaRegulira probavu, metabolizam, dobro gasi žeđ, jača zube i kosti
BobicaRibizlaŠtiti imunološki sustav (ribiz sadrži više vitamina C od limuna), jača krvne žile i srce6-7 mjeseci
TrešnjaProtuupalni učinak. Čisti crijeva i regulira njihovu mikrofloru, jača srce i živčani sustav
PovrćeMrkvaPotiče skladan rast i razvoj, jača vid, normalizira probavu. Sadrži vitamin C5-6 mjeseci

Bolje je birati lokalne proizvode s naših geografskih širina, s izuzetkom grožđa: ono uzrokuje fermentaciju u crijevima. Prehrana bebe mlađe od godinu dana ne smije sadržavati nikakve "egzotike" (mango, marakuje, ananas, agrumi, itd.)

Djeca trebaju pročišćeni sok (bez pulpe), a ne miješani (tj. od jedne vrste voća/bobičastog voća/povrća).

Domaći sok od jabuke

Jabuke ne izazivaju alergije, njihove dobrobiti su neosporne, zato ih liječnici preporučuju. Često se dojenčad počinje upoznavati s novim pićima upravo sa sokom od jabuke.
Što treba učiniti:

  1. Ogulite temeljito oprano voće;
  2. izrežite jabuku na komade, uklonite sjemenke;
  3. rešetka;
  4. žlicom iscijedite pulpu u čistu zdjelu kroz gazu presavijenu u 4 puta (ili voće možete procijediti kroz sokovnik).

Dobiveni sok razrijedite čistom vodom za piće. Dajte djetetu piće sobne temperature.

Domaći sok od mrkve

Ručna centrifuga:

  1. temeljito operite mrkvu - bolje ih je očistiti tvrdom spužvom ili četkom;
  2. ponovno isperite mrkvu, opecite ih kipućom vodom;
  3. naribajte povrće na najfinije ribež;
  4. Presavijte gazu na pola, stavite mrkvu u gazu i žlicom iscijedite sok.

Kroz sokovnik:

  1. potopiti mrkvu u vodu 20 minuta;
  2. temeljito operite mrkvu;
  3. Ogulite, opet operite i narežite na komade – možete ih staviti u sokovnik.

Kompoti za dojenčad: metode pripreme

Ako prvi put radite kompot za bebu, bolje je uzeti jednu vrstu voća ili sušeno voće. Miješati različiti tipovi sastojke ili dodavati nove tek kada se beba već navikla na one koje je već probala, te se kod nje ne pojave alergije ili probavne smetnje.

Kuhajte kompot na laganoj vatri 10 minuta ako su sastojci svježi, odnosno 20-30 minuta ako su suhi. Šećer je bolje ne dodavati. Ako se piće čini kiselim, možete dodati malo fruktoze (vrijedi dobiti preporuku pedijatra po ovom pitanju).

Od sušenog voća

Prije kuhanja suho voće prelijte hladnom vodom i držite dok mrvice ne nabubre i slegnu se. Posebnost kompota od suhog voća za bebe je ugodan okus čak i bez zaslađivanja.

  • Klasičan način. Osušene jabuke sortirajte i temeljito isperite 5-6 puta u toploj vodi. U loncu zakuhajte vodu, dodajte suhe jabuke, kuhajte 20 minuta.
  • Kompot "iz termosice". Stavite nekoliko velikih kriški suhih jabuka u termos, prelijte čašom kipuće vode i ostavite preko noći. Ujutro ulijte drugu čašu vode, prokuhajte, kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.

Ohladite piće na sobnu temperaturu, razrijedite ga prokuhanom vodom (2 dijela vode na 1 dio kompota) - i možete liječiti svoju bebu.

Bolje je kupiti unaprijed zapakirano sušeno voće nego ono u rasutom stanju. Trebaju biti mutne boje (može se dodati boja!).

Od svježih jabuka

Kada koristite svježe voće, možete eksperimentirati s količinom i volumenom vode, povećavajući ili smanjujući koncentraciju. Mnogo ovisi o prirodnom okusu proizvoda, te o vremenu kuhanja i infuzije. Za bebe možete pripremiti kompot od jabuka različiti putevi- ovo je najjednostavniji i najbrži.

Ogulite temeljito opranu zelenu jabuku srednje veličine.

  1. Uklonite sredinu i narežite na ploške.
  2. Zakuhajte jednu i pol čašu vode, dodajte kriške jabuke.
  3. Kuhajte kompot 5 minuta.
  4. Ostavite da se kuha, ohladite na sobnu temperaturu.
  5. Procijedite kompot.

Od suhih šljiva

Možete dati piće na bazi suhih šljiva od pet mjeseci. Ovaj zdrava bobica aktivira probavu i učinkovito čisti crijeva, pa je korisna za bebe koje pate od zatvora. Prije nego počnete pripremati kompot od suhih šljiva za svoju bebu, posavjetujte se s liječnikom.

Za kompot trebat će vam 200 g suhog voća na četvrtinu šalice šećera.

  1. Bobice prelijte vrućom vodom 5 minuta.
  2. Isperite 3-4 puta u toploj vodi.
  3. U šerpu sipajte šećer, dodajte litru vruće vode, promiješajte.
  4. Dodajte suhe šljive i prokuhajte.
  5. Kuhajte 15-20 minuta dok bobice ne omekšaju.

Ohladite kompot na sobnu temperaturu, procijedite i nahranite bebu.
Sada znate kada davati sokove dječji, a kada su kompoti, koliko su korisni i kako se mogu napraviti kod kuće. Sve novo u prehranu unosite u malim količinama i tek kada se dijete osjeća dobro, pratite njegove individualne reakcije i sklonosti. Vrlo je jednostavno unijeti raznolikost u prehranu vaše bebe, upoznati je s prirodnim, ukusnim napitcima i koristiti ih za poboljšanje zdravlja!

Ispis

Kompot od suhog voća za bebe s pravom se smatra jednim od najzdravijih napitaka za bebu i majku. Ovo piće vam omogućuje da obogatite prehranu vašeg djeteta korisnim tvarima, vitaminima i mikroelementima. Osim toga, sušeno voće ima pozitivan učinak na gastrointestinalni trakt djeteta. Iz članka ćete naučiti kako napraviti kompot od sušenog voća za dijete, koje sušeno voće beba može jesti i kada se piće može uvesti u prehranu.

Kada možete dati

U prvom mjesecu života djetetu se može dati samo majčino mlijeko, kao i vodu od kopra. Pedijatri savjetuju uvođenje dekocija suhog voća u prehranu kada dijete navrši šest mjeseci. Međutim, važnije je uzeti u obzir individualne karakteristike djetetova tijela.

Neki roditelji mogu početi davati djetetu piće od tri do četiri mjeseca, drugi će morati pričekati kako ne bi naštetili zdravlju bebe.

Optimalno vrijeme je od 3 do 10 mjeseci, idealno je bebi davati kompot od suhog voća sa 6 mjeseci.

Pravila za uvođenje u prehranu

Suhe kruške i jabuke, prethodno namočene, kuhajte oko pola sata

Kompot treba uvoditi postupno, vodeći se određenim pravilima:

  1. Kompot od sušenog voća za djecu do godinu dana trebao bi se sastojati od jednog voća, provjeravajući reakciju djetetovog tijela. Voće se može izmjenjivati, ali se ne preporučuje miješanje prije nego što dijete navrši godinu dana.
  2. Pedijatri savjetuju prvo uvođenje izvarka od suhih jabuka u bebinu prehranu: obično ga tijelo najbolje podnosi.
  3. U prvim danima morate razrijediti juhu prokuhanom vodom u omjeru približno 1:1.. U budućnosti, volumen vode treba postupno smanjivati.
  4. Kompot se može dati tijekom hranjenja ili nakon njega.

U prvim danima nakon uvođenja novog proizvoda morate pažljivo pratiti reakciju djetetovog tijela. Ako se pojave simptomi hrane, trebate se obratiti pedijatru i prestati djetetu davati kompot.

Koje su dobrobiti za bebe?

Kompot je zdraviji od napitka od smrznutog bobičastog voća. Suho voće zadržava više vitamina i hranjivih tvari. Osim toga, ne podvrgavaju se dodatnoj obradi šećerom i ne sadrže dodatne kalorije. Istaknimo 5 najčešćih korisna svojstva:

Nakon dana skladištenja kompot postaje manje hranjiv pa ga djetetu trebate pripremati svaka dva dana.

  • pomaže u jačanju imunološkog sustava;
  • poboljšava apetit, što je važno za malu djecu;
  • normalizira intrakranijalni tlak;
  • može povećati i pomoći riješiti (ako sadrži suhe šljive);
  • poboljšava metabolizam.

Uvarak od suhih šljiva, suhih jabuka, suhih marelica ili grožđica također će biti koristan za dojilju. Savršeno potiče laktaciju, pomaže vratiti snagu i čak jača imunološki sustav.

Posebno je važno piti ovo piće tijekom sezonskih epidemija kako bi se izbjegla infekcija.

Važno je zapamtiti da piće ima izražen diuretski učinak. Zato ne smije se davati djeci koja boluju od bubrežnih bolesti.

Ako se nakon pijenja kompota pojavi proljev ili povraćanje, piće treba ukloniti iz prehrane. Ovaj negativni učinak posebno često uzrokuju pića koja sadrže suhe šljive i suhe marelice.

Koje sušeno voće možete koristiti?

Prije nego što stavite suho voće u tavu, pažljivo ga sortirajte i operite

Za pripremu napitka za bebe Gotovo svako sušeno voće će biti dovoljno.

Važno je da su sirovine visoke kvalitete i prirodne: prisutnost aroma i konzervansa u piću je neprihvatljiva.

Stoga voće možete kupiti samo od provjerenog prodavača, a idealno bi bilo da ga sami proizvedete.

Suhe trešnje i višnje također nisu prikladne., čije sjeme, kada se dugo čuva, počinje otpuštati štetne tvari.

Recepti

Kako kuhati kompot od sušenog voća za dijete mlađe od godinu dana? Čini se da je sve jasno, ali postoje neke osobitosti. Najjednostavnije piće priprema se na sljedeći način:

  1. Operite 200 grama suhih šljiva, suhih marelica ili suhih jabuka
  2. Sameljite ih na ploške.
  3. Zgnječene plodove prelijte litrom kipuće vode, zatvorite i kuhajte oko četvrt sata.

Za djecu stariju od godinu dana u gotov napitak možete dodati žličicu šećera, a za djecu mlađu od godinu dana, kod kojih je šećer kontraindiciran, kao zaslađivač prikladan je med ili fruktoza. Prije nego što bebi date izvarak, ohladite ga na sobnu temperaturu..

Sva su djeca spremnija piti napitak od suhog voća koji je zdraviji od gaziranih pića i većine sokova

Možete koristiti i sljedeći recept:

  1. Voće isperite pod tekućom vodom i potopite pola sata.
  2. Ocijedite vodu, stavite voće u termosicu i prelijte kipućom vodom.
  3. Gotov izvarak po potrebi možete zasladiti fruktozom ili medom.

Da biste napravili zdrav napitak od suhih marelica, potrebno je uzeti 100 grama ploda, isprati ga i ostaviti u toploj vodi 15 minuta. Nakon toga, suhe marelice se izrežu na kriške i kuhaju u kipućoj vodi oko četvrt sata.

Vrlo je jednostavno napraviti uvarak od grožđica. Dvije žlice grožđica operite i prelijte jednom litrom kipuće vode u termos bocu. Nakon 8-9 sati, napitak se može dati bebi.

Kako odabrati pravo sušeno voće

Prije nego što pripremite kompot od sušenog voća na temelju recepata za dijete danih gore u članku, morate odabrati pravo voće:

  • Ne biste trebali kupovati suhe marelice i suhe šljive koje imaju sjajnu površinu. Izgledaju vrlo ukusno, ali sjaj ukazuje na dodatnu obradu. Kvalitetno sušeno voće, prirodno pripremljeno, ima mat površinu;
  • dimljene suhe šljive i suhe marelice uvijek se obrađuju "suhim dimom": takav aditiv je kontraindiciran za dojenčad;
  • sušeno voće treba imati prirodnu boju. Suho voće koje je presvijetlo može se umjetno obojiti;
  • Suho voće djeci ne smije ostavljati tragove na rukama.

Pravila pravilne prerade voća

Da bi kompot bio ukusan i zdrav, potrebno je sušeno voće pravilno obraditi. To se radi na sljedeći način:

  • plodove prvo treba napuniti toplom vodom 5-10 minuta;
  • grožđice se operu hladnom tekućom vodom;
  • Suhe marelice i suhe šljive potrebno je neko vrijeme trljati prstima kako bi se uklonila sva prašina i naslage. Preporučljivo je nasjeckati velike plodove.

Glavna stvar koju treba zapamtiti je potreba da se suho voće temeljito ispere pod mlazom vode kako bi se uklonila prašina i sva onečišćenja. Inače se ne mogu izbjeći problemi s probavom bebe.

Osnove sušenja obratka

Najbolje je da sami pripremite sušeno voće: jedino tako možete biti sigurni u njegovu kvalitetu. Možete sušiti jabuke, šljive, kruške i marelice. Berba se provodi na jedan od tri načina:

1 U pećnici. Oprano i oguljeno voće narežite na kriške i stavite na rešetku prekrivenu čistom krpom ili papirom za pečenje. Temperatura pećnice treba biti postavljena na 70-80 stupnjeva. Voće je potrebno sušiti dok sok ne prestane istjecati kada se pritisne.. Važno je s vremena na vrijeme okrenuti voće kako se ne bi prekuhalo.

Za kompot za dijete najprikladniji su oni osušeni na otvorenom, a ne u pećnici.

2 U električnoj sušilici. Električna sušilica je uređaj koji vam omogućuje redovito obnavljanje zaliha domaćeg sušenog voća.

Načelo rada sušilice je jednostavno: sastoji se od nekoliko rešetkastih slojeva na koje morate položiti kriške voća ili cijele plodove.

Na dnu se nalazi grijač koji stvara željenu temperaturu i istovremeno prozračuje prostor unutar jedinice.

3 Prirodno sušenje na zraku. Ova se opcija smatra jednom od najboljih: na taj način voće zadržava većinu vitamina i mikroelemenata. Naravno, voće treba sušiti na dači, a ne u metropoli. Plodove treba sušiti na suncu, raširivši ih na čisti ručnik ili papir. Važno je da se suho voće kuha u dobro prozračenom prostoru, inače može početi trunuti.

Što kažu mame?

Elena, 25 godina, Saratov

Kad je moj sin imao šest mjeseci, pedijatar mu je savjetovao da mu počne davati kompot od suhih jabuka. Pitao sam svekrvu za jabuke (ona ih sama suši, ima vikendicu).

U početku, moj sin nije dobro reagirao: činilo se da jednostavno ne razumije što je to, okus je bio neobičan. Ali onda sam se, što se kaže, uključio.

Za ljetnih vrućina kompot je bio spas u šetnji, dijete je počelo odbijati vodu, vjerojatno voli kiselo. S osam mjeseci počela sam kušati grožđice i suhe marelice. Trbuščić me nije bolio, nema problema.

Evgeniya, 32 godina, Moskva

Moja kći normalno prihvaća sokove, naravno razrijeđene vodom. I nakon što je popio plin iz kompota, ne spava dobro. Očito alergija.

Za sada neću davati više, da ne riskiram, nakon godinu dana ću pokušati ponovo.

Olga, 23 godina, St. Petersburg

U principu, kompoti su odgovarali mom sinu. Samo ne sve. Jabuke i kruške prihvaća normalno, sve ostalo izaziva alergiju na hranu. Ne znam zašto je to tako, kaže pedijatar - karakteristike tijela.

Glavna stvar je pažljivo ga uvesti i gledati kako beba reagira. Također, obavezno se raspitajte kod pedijatra kada djetetu možete dati kompot od suhog voća. Mnogo ovisi o karakteristikama djetetova tijela: neke namirnice su korisne za neke, ali štetne za druge.

zaključke

U članku su dane preporuke za odabir sušenog voća, kao i recepti za ukusne i zdrave kompote. Kompot od suhog voća može biti izvrstan dodatak prehrani vaše bebe, obogatit će je vitaminima tijekom hladne sezone. Važno je samo zapamtiti da piće mora biti kuhano od visokokvalitetnog sušenog voća, a roditelji bi trebali pažljivo pratiti reakciju djetetovog tijela na novo piće.

U kontaktu s

Danas na policama trgovina možete pronaći mnogo različitih sokova za dječju hranu. Svi oni ispunjavaju uvjete za proizvode za djecu; Naljepnice na teglicama označavaju preporučenu dob beba, što im olakšava odabir. Pa ipak, mnoge majke nisu lijene pripremiti kompot za svoje dijete - i potpuno su u pravu. Skuhan od sušenog voća, jabuka, krušaka, suhih šljiva ili bobičastog voća, ovaj sok, jednako prikladan i hladan, bit će puno zdraviji od sokova iz trgovine. Definitivno nema boja, nema konzervansa, a šećera ima u količini koja je bebi potrebna.

Kompot za djecu od prirodnih sastojaka bit će visoko kaloričan i bogat vitaminima. Ne samo da će zasititi tijelo potrebnom količinom vlage i ugasiti žeđ u vrućim danima, već će također pomoći u jačanju tijela i povećanju imuniteta.

U kojoj dobi možete početi davati djetetu kompot?

Liječnici preporučuju uvođenje komplementarne hrane u djetetovu prehranu od šest mjeseci starosti - to se također odnosi i na kompot. One hrabrije ili iskusnije majke ponekad ga bebi daju ranije: s četiri do pet mjeseci. Naravno, bolje je slijediti preporuke liječnika, ali u svakom slučaju, morate vrlo pažljivo početi davati novi proizvod svom djetetu, čak i kompot - doslovno s nekoliko žličica.

Nakon godinu dana bebi možete sa sigurnošću dati kompot. Jedino o čemu morate voditi računa je da ne pretjerujete sa sastojcima koji mogu izazvati alergije: jagode, breskve, grožđe, marelice, med (ako ih koristite kao zamjenu za šećer u kompotu). Najbolje je odabrati neutralno voće i bobice.

Kompot od suhih šljiva za djecu

Uvarak od suhih šljiva bogat je korisnim vitaminima i blagotvorno djeluje na rad crijeva te je izvrsna borba protiv upala. Kako ga pravilno kuhati?

Uzmite 100 g suhih šljiva i temeljito isperite pod tekućom vodom. Ulijte dvije i pol čaše vode u lonac, dodajte 100-120 g šećera. Kad voda prokuha, u šerpu ubacite suhe šljive.

Ovaj kompot za dijete kuha se 15-20 minuta dok sušeno voće ne omekša. Ako imate vremena, nemojte žuriti da ohladite piće; neka se dobro prokuha.

Kompot od suhog voća za djecu

Obavezno provjerite koje je voće uključeno u smjesu: sušene jabuke, suhe šljive i grožđice bit će sigurne.

Suho voće dobro isperite pod vodom. U šerpu uspite 100 g šećera, prelijte s tri čaše vrele vode, dodajte 200 g suhog voća i kuhajte 20-25 minuta na laganoj vatri. Zatim dodajte šaku grožđica i kuhajte još pet minuta. Obavezno pustite da se juha kuha nekoliko sati.

Kompot od jabuka za djecu

Jabuke operite, ogulite, narežite na 6-8 komada, izvadite im jezgru. U šerpu sipati 100g šećera, preliti sa 2 šolje vruće vode, dodati 250g nasjeckanih jabuka. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Po želji u kompot od jabuka možete dodati grožđice.

Kompot od gloga

Čašu zrelih bobica temeljito isperite hladnom vodom. Zatim ih pripremite: narežite ih i očistite od sitnih zrna. Ponovno isperite pod hladnom tekućom vodom.

Ulijte 100 g šećera u lonac, ulijte dvije čaše vode, prokuhajte i ubacite bobice. Nakon pet minuta isključite vatru i pustite da se kompot kuha.

Kad je kompot gotov, procijedite ga kroz cjedilo. Kuhano voće u malim količinama može se davati i starijoj djeci - nakon godinu dana.

Količina šećera u našim receptima je približna. Pokušajte djeci pripremiti kompot da ne bude presladak. Šećer se ponekad može zamijeniti medom, ali to treba učiniti samo ako ste sigurni da je vaš med.

Kompot mora biti svjež: ne smijete ga kuhati dva dana.

Olga Krus posebno za stranicu

2013., . Sva prava pridržana. U slučaju potpune ili djelomične upotrebe materijala stranice, potrebna je aktivna veza na izvor.