» »

Ako uvariť 4-zrnnú kašu vo vode. Kaša je príliš riedka alebo hustá

22.09.2022
Recept na 4-zrnnú kašu s príprava krok za krokom.
  • Typ riadu: Druhé kurzy
  • Náročnosť receptu: Jednoduchý recept
  • Národná kuchyňa: domáca kuchyňa
  • Čas prípravy: 20 minút
  • Čas varenia: až 15 minút
  • Počet porcií: 1 porcia
  • Množstvo kalórií: 152 kcal


Jednoduché recept krok za krokom kaša 4 domáce cereálie. Je ľahké ho pripraviť doma za menej ako 15 minút. Miska obsahuje iba 152 kcal.

Ingrediencie na 1 porciu

  • Ovsené vločky 1 polievková lyžica. lyžička
  • Ražné vločky 1 polievková lyžica. lyžička
  • Kukuričné ​​vločky 1 polievková lyžica. lyžička
  • Jačmenné vločky 1 polievková lyžica. lyžička
  • Prírodný med 1,5 lyžičky
  • Hrozienka 100 g.
  • Voda 8 lyžíc. lyžička

Recept krok za krokom

  1. Kaša sú ideálne raňajky, sú ľahko stráviteľné, na dlhú dobu Dáva pocit sýtosti, nasýti telo zdravými sacharidmi. Kombinácia rôznych druhov obilnín zlepšuje chuť, nutričné ​​hodnoty a dodáva nášmu telu oveľa väčšie množstvo vitamínov a mikroelementov. Odlišné typy Vločky premiešame a odmeriame dvojnásobné množstvo vody. Ak chcete, aby bola kaša tekutejšia, treba pridať vodu v pomere 1 ku 2,5. Dá sa variť aj s mliekom, ale ja ako človek, ktorý si vždy stráži kalórie, používam vodu.
  2. Vodu privedieme do varu, vsypeme vločky, premiešame a necháme 5-10 minút povariť. Je lepšie nezakrývať ju pokrievkou, pretože to spôsobí, že kaša bude drobivejšia.
  3. Na tanier položíme hrozienka a pridáme med. Hrozienka nie je potrebné dusiť, hlavná vec je, že sú dostatočne čisté. Alebo môžete do kaše pridať hrozienka 3 minúty pred pripravenosťou, premiešať a pridať do medu.
  4. Pridáme kašu a miešame, kým sa med nerozpustí. Môžete pridať maslo a namiesto medu použiť cukor, ale med obsahuje mikroelementy potrebné pre život, zatiaľ čo cukor obsahuje iba uhľohydráty a navyše je chutnejší.

Krok za krokom recept na kašu 4 zrná s fotografiou.
  • Národná kuchyňa: domáca kuchyňa
  • Typ riadu: Druhé kurzy
  • Náročnosť receptu: Jednoduchý recept
  • Čas prípravy: 9 minút
  • Čas varenia: až 15 minút
  • Počet porcií: 15 porcií
  • Množstvo kalórií: 152 kcal


Jednoduchý recept na domácu 4-zrnnú kašu s fotografiami a podrobným popisom prípravy. Jednoduchá príprava doma za menej ako 15 minút. Obsahuje iba 152 kilokalórií.

Ingrediencie na 15 porcií

  • Ovsené vločky 1 polievková lyžica. lyžička
  • Ražné vločky 1 polievková lyžica. lyžička
  • Kukuričné ​​vločky 1 polievková lyžica. lyžička
  • Jačmenné vločky 1 polievková lyžica. lyžička
  • Prírodný med 1,5 lyžičky
  • Hrozienka 100 g.
  • Voda 8 lyžíc. lyžička

Krok za krokom

  1. Kaša je ideálnymi raňajkami, je ľahko stráviteľná, dáva pocit sýtosti na dlhú dobu a zasýti telo zdravými sacharidmi. Kombinácia rôznych druhov obilnín zlepšuje chuť, nutričné ​​hodnoty a dodáva nášmu telu oveľa väčšie množstvo vitamínov a mikroelementov. Zmiešajte rôzne druhy vločiek, odmerajte dvojnásobné množstvo vody. Ak chcete, aby bola kaša tekutejšia, treba pridať vodu v pomere 1 ku 2,5. Dá sa variť aj s mliekom, ale ja ako človek, ktorý si vždy stráži kalórie, používam vodu.
  2. Vodu privedieme do varu, vsypeme vločky, premiešame a necháme 5-10 minút povariť. Je lepšie nezakrývať ju pokrievkou, pretože to spôsobí, že kaša bude drobivejšia.
  3. Na tanier položíme hrozienka a pridáme med. Hrozienka nie je potrebné dusiť, hlavná vec je, že sú dostatočne čisté. Alebo môžete do kaše pridať hrozienka 3 minúty pred pripravenosťou, premiešať a pridať do medu.
  4. Pridáme kašu a miešame, kým sa med nerozpustí. Môžete pridať maslo a namiesto medu použiť cukor, ale med obsahuje mikroelementy potrebné pre život, zatiaľ čo cukor obsahuje iba uhľohydráty a navyše je chutnejší.

Mliečna kaša je výbornou voľbou pre zdravé, chutné a plnohodnotné raňajky. Varenie kaše s mliekom však nie je ľahká úloha. Treba zvoliť správny pomer surovín, dbať na to, aby mlieko neutieklo a kaša samotná sa nepripálila. Aby sme sa vyhli všetkým problémom pri varení kaše s mliekom, zostavili sme podrobné pokyny, po ktorej získate tú najchutnejšiu a najzdravšiu mliečnu kašu

Kaša varená s mliekom je zdravšia ako s vodou

Čo môže byť lepšie ako kaša na raňajky? Iba kaša varená s mliekom obsahuje oveľa viac užitočných látok ako kaša s vodou.

Mlieko je bohaté na veľké množstvo mikro a makroprvkov:

  • vápnik
  • draslík
  • fosfor
  • horčík
  • sodík
  • železo
  • vitamíny A, D a skupiny B

Akékoľvek obilné vločky, z ktorých môžete uvariť mliečnu kašu, vám umožnia načerpať silu pred pracovným alebo školským dňom.

Ako sa kaša mení v závislosti od obsahu tuku v mlieku?

Obsah tuku v mlieku priamo ovplyvňuje obsah kalórií v kaši. Ak uprednostňujete menej kalorické kaše, potom by ste mali zvoliť mlieko so zníženým obsahom tuku. Okrem toho sa mení aj chuť samotnej kaše. Stane sa sladkým, krémovým a maslovým. Kaša má tiež viskóznejšiu konzistenciu. Čím je mlieko mastnejšie, tým je kaša chutnejšia, získava vôňu varenia a jemnú krémovú chuť.

Problémy pri varení kaše s mliekom

1. Ako zabrániť úniku mlieka

Najčastejším problémom pri varení kaše je unikajúce mlieko, ktoré sa neskôr tak ťažko čistí zo sporáka a riadu. Je dôležité nepremeškať okamih, keď mlieko začne stúpať. Aby sa mlieko udržalo vo vnútri panvice, položte na panvicu drevenú lyžicu. Keď mliečna pena začne stúpať a dosiahne lyžicu, vytvorí sa film, ktorý zabráni mlieku opustiť nádobu.

2. Ako zabrániť prihoreniu kaše s mliekom

Vyberte si panvice s hrubým dnom, vyrobené z nehrdzavejúcej ocele alebo s nepriľnavým povrchom. Potom, čo ste už naliali cereálie, musíte ich neustále miešať, potom sa hotová kaša nebude musieť zoškrabať zo spodnej časti misky.

3. Kaša s mliekom sa ukáže s hrudkami

Aj tú najchutnejšiu kašu môžu pokaziť hrudky v nej. Zvyčajne je to kvôli nim, že deti odmietajú jesť kašu s mliekom.

Tajomstvo kaše bez hrudiek je v tom, že sa nemusíte ponáhľať, keď kašu nalejete do mlieka. Toto sa musí robiť pomaly, po malých častiach za stáleho miešania.

4. Kaša je príliš riedka alebo hustá

Pri varení kaše s mliekom musíte vedieť, že pomer tekutiny k vločkám sa mení. Ak máte radi tekutú konzistenciu, treba pridať viac mlieka ako pri varení kaše vo vode. Ak je hustá, tak naopak. O pomeroch mlieka a obilnín si povieme nižšie.

Ako správne variť ovsené vločky s mliekom?

Existujú tri druhy ovsených vločiek: instantný ovos, stredne zrolovaný ovos a veľký ovos. Na získanie správnej konzistencie vločiek väčšia veľkosť, ktorého doba varenia je 5 a 15 minút, je potrebné zvýšiť množstvo mlieka. Je to preto, že tieto veľkosti ovsa absorbujú viac vlhkosti ako instantný ovos.

* okamžité varenie

Ako variť instantné ovsené vločky s mliekom?

Instantné ovsené vločky sa vyrábajú z narezaných ovsených jadier, ktoré sú sploštené do tenkých vločiek. Vzhľadom na to, že veľkosť ovsených vločiek je malá a nie preto, že sa do vločiek pridávajú rôzne chemické prvky, čas varenia sa skráti na 1 minútu.

Ingrediencie:

100 ml Instantná ovsená kaša 1928 Myllyn Paras

200 ml mlieka

1 lyžička Sahara

štipka soli

Pokyny na varenie:

    Pridajte instantný ovos.

    Pridajte soľ a cukor.

    Varte 1 minútu za stáleho miešania, aby sa v kaši nevytvorili hrudky.

Ako variť stredne veľké ovsené vločky s mliekom?

Stredne valcovaný ovos sa vyrába z narezaných ovsených jadier, ktoré sú sploštené do vločiek. Čas varenia týchto vločiek je približne 5 minút.

Ingrediencie:

100 ml ovsených vločiek 1928 Myllyn Paras

250 ml mlieka

1 lyžička. Sahara

štipka soli

Pokyny na varenie:

    V hrnci priveďte mlieko do varu.

    Pridajte ovsené vločky.

    Pridajte soľ a cukor.

    Varte 5 minút, občas premiešajte.

    Prikryté dusíme ďalšiu 1 minútu, aby vločky absorbovali prebytočnú vlhkosť.

    Kašu podávajte mierne vychladenú.

Ako uvariť veľké ovsené vločky s mliekom?

Valcovaný ovos sa vyrába z celých, nekrájaných ovsených jadier, ktoré boli sploštené do vločiek. Veľké ovsené vločky si zachovávajú arómu a všetky mikro- a makroprvky ovsa. Priemerná doba varenia je 15 minút.

Ingrediencie:

100 ml Veľké ovsené vločky 1928 Myllyn Paras

300 ml mlieka

1 lyžička Sahara

štipka soli

Pokyny na varenie:

    V hrnci priveďte mlieko do varu.

    Pridajte cukor a soľ.

    Varíme 15 minút, kašu občas premiešame.

    Prikryté dusíme ďalšiu 1 minútu, aby vločky absorbovali prebytočnú vlhkosť.

    Kašu podávajte mierne vychladenú.

Tajný recept Myllyn Paras na veľký ovos:

Podľa nášho názoru, ak varíte ovsenú kašu 30 minút, stane sa ešte chutnejšou. Kaša získava charakteristickú dusenú chuť, stáva sa jemnejšou a má homogénnejšiu štruktúru. Veľmi pekne a domácky vonia po pečenom mlieku. Ak pridáte viac cukru, chutí ako kondenzované mlieko.

Na každú porciu budete musieť k uvedeným 300 ml pridať ďalších 50 ml mlieka.

    V hrnci priveďte mlieko do varu.

    Pridajte veľké ovsené vločky.

    Pridajte cukor a soľ podľa chuti.

    Varíme 30 minút, kašu občas premiešame.

    Dávajte pozor, aby sa kaša nepripálila, ak nie je dostatok mlieka, pridajte ďalších 50 ml.

    Kašu podávajte mierne vychladenú.

Ako variť pohánkukaša s mliekom?

Nie každá žena v domácnosti vie, ako správne uvariť pohánku s mliekom, aby pripravila lahodnú kašu. Existuje veľa otázok týkajúcich sa prípravy mliečnej pohánkovej kaše: musíte najskôr uvariť pohánku vo vode a potom pridať mlieko, ako dlho by ste mali variť pohánkovú kašu, ako správne korelovať proporcie. budeme zdieľať jednoduchý recept pohánková kaša s mliekom.

Ingrediencie:

100 ml Pohánkové vločky 1928 Myllyn Paras

300 ml mlieka

1 lyžička. Sahara

½ lyžičky. soľ

Pokyny na varenie:

    V hrnci priveďte mlieko do varu.

    Pridáme pohánkové vločky.

    Pridajte cukor a soľ.

    Prikryté dusíme ďalšiu 1 minútu, aby vločky absorbovali prebytočnú vlhkosť.

    Kašu podávajte mierne vychladenú.

Ako uvariť ryžovú kašu s mliekom?

Ryžová kaša je skvelými raňajkami pre celú rodinu, najmä ak ju viete správne pripraviť. Ryžové vločky sú ideálne na varenie ryžovej kaše s mliekom, pretože si nevyžadujú veľa času na prípravu a sú veľmi uspokojivým a chutným jedlom.

Vločky Myllyn Paras 4 grain sú obzvlášť dobré, pretože... nesú rôzne prospešné vlastnosti 4 obilnín naraz - raže, pšenice, ovsa a jačmeňa. 4-zrnná kaša s mliekom obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Skvelé ako kaša pre deti.

Ingrediencie:

100 ml Myllyn Paras 4 zrnkové vločky

300 ml mlieka

1 lyžička. Sahara

štipka soli

Pokyny na varenie:

    V hrnci priveďte mlieko do varu.

    Poskladajte 4-zrnné vločky Myllyn Paras.

    Pridajte cukor a soľ.

    Za stáleho miešania varíme 3 minúty.

    Dusíme 1 minútu pod pokrievkou.

    dozviete sa z našich receptov.

Dobrú chuť!

Kaša "5 zŕn" jeden z najvhodnejších na raňajky. Dnes som pripravila kašu z cárskych obilnín "5 zŕn" ktorý zahŕňa: ovsené vločky, proso, jačmeň, raž a obilniny z kukurice. Vločky obsiahnuté v kaši sú také chutné a vzdušné, že ich môžete jesť každý deň. Zároveň vám príprava tohto jedla nezaberie veľa času a zároveň vám dodá dobrú náladu, ľahkosť v žalúdku, dávku energie, užitočné mikroelementy a vitamíny navyše.

To nie sú len chutné raňajky, ale aj veľmi zdravé jedlo. Kombinácia 5 zŕn má obrovské zdravotné benefity (vďaka obsahu bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov).

  • Ovsené vločky obsahuje esenciálne aminokyseliny. Obdarený esenciálne oleje, karotén, guma a vitamíny B.
  • Proso bohaté na mastné kyseliny, ako aj tokoferol (E).
  • Jačmeň Vyznačuje sa vysokým obsahom železa, draslíka, fosforu a vápnika. Obsahuje tiež tieto typy vitamínov: B6, E, B4, PP.
  • Ražné vločky obsahujú nasledujúci súbor minerálov: mangán, draslík, zinok, horčík a fosfor. Obsahujú aj vitamíny (E, A, PP a skupina B).
  • Kukurica Je známy vysokým obsahom (až 80 %) nenasýtených mastných kyselín, ktoré môžu ovplyvniť hladinu cholesterolu. Ide o vysoko stráviteľný produkt, ktorý patrí do diétnej kategórie, čo umožňuje jeho odporúčanie ľuďom s nadváhou.

Nielen ja, ale aj moje deti jeme „5 zrnkovú“ kašu s mliekom. Jem ho so sušeným ovocím alebo orechmi, najstaršiemu synovi nakreslím džemom tvár a najmladší (dieťa) to zje bez prísad a vždy si pýta viac. Preto je kaša „5 zŕn“ vynikajúca na prvé kŕmenie.

Ak nemáte na prípravu ani 10 minút ráno, odporúčam vám pripraviť si toto jedlo večer. Kaša cez noc vylúhuje a naplno sa prejavia arómy všetkých obilnín a ráno si budete môcť vychutnať úžasné raňajky s obalujúcim efektom.

Nutričná hodnota misky na 100 gramov.

BZHU: 3. 3. 2013.

Kcal: 89.

GI: nízky.

AI: vysoká.

Čas varenia: 10 min.

Počet porcií: 4 porcie po 200 g.

Ingrediencie misky.

  • Vločky „5 zŕn“ - 60 g (5 polievkových lyžíc).
  • Voda - 200 ml.
  • Mlieko - 200 ml.
  • Maslo (na servírovanie) - 10 g.
  • Cukor - 10 g.
  • Soľ - 2 g.

Recept na jedlo.

Na oheň položte panvicu s vodou. Keď voda vrie, pridáme soľ a cukor podľa chuti. Ak si chcete pripraviť slanú kašu, tak cukor nebudete potrebovať vôbec. Ak je to naopak, stále odporúčam pridať doslova malú štipku soli. To len zlepší chuť a umožní, aby sa vločky lepšie uvarili. Prísady dobre premiešajte polievkovou lyžicou a prejdite do ďalšej fázy prípravy.

Vločky nasypeme do nádoby s vodou, dobre premiešame lyžicou a počkáme, kým naša zmes začne vrieť. Buďte opatrní - kaša môže „utiecť“. Aby ste tomu zabránili, teraz môžete stíšiť teplo.

Hneď ako zmes začne vrieť, nalejte do nej mlieko.

Potom znížim oheň a z času na čas varím „5 zrnkovú“ kašu 5 minút.

Po uplynutí stanoveného času vypnite horák, pridajte do misky kúsok masla (môžete ho pridať neskôr na tanier), všetko dobre premiešajte lyžičkou a prikryte nádobu vekom a nechajte ďalších 5 -15 minút. Ak nemáte čas, môžete ho zjesť hneď, ale potom bude konzistencia menej viskózna.

Hotovú kašu naukladajte na tanier a pridajte všetko, po čom vaše srdce túži... Dobrú chuť.

Nižšie je video o príprave tohto nádherného jedla.