Conservazione del latte materno dopo l'estrazione: periodo di conservazione e temperatura. Come conservare il latte materno spremuto Quanto dura il latte materno in frigorifero

Il latte materno è il miglior nutrimento per il bambino: contiene proteine, carboidrati e grassi sani, oltre a minerali e vitamine essenziali. Nessuna quantità di alimentazione artificiale porterà così tanti benefici al bambino. Ecco perché le madri cercano di dare il latte materno al loro bambino, anche se sono separate da lui per qualche tempo. Per fare questo usano il pompaggio. Ma non tutti sanno come conservare il latte materno spremuto.

Scegliere un contenitore

Puoi usare utensili di plastica o di vetro. Il contenitore deve soddisfare i seguenti criteri:

Sterilità;
- tenuta della chiusura;
- Facilità d'uso;
- presenza di una scala di misurazione (preferibile, ma non obbligatoria).

Sono adatti vari contenitori con coperchio, bottiglie per la preparazione e la conservazione del latte artificiale, tazze richiudibili, ecc. Se prevedi di conservare il latte materno nel congelatore per un lungo periodo, l'opzione migliore sono i sacchetti di plastica venduti in farmacia. Sono resistenti e sterili, facili e veloci da sigillare e dispongono di scala di misurazione e spazio per scrivere la data.

Come conservare il latte materno dopo l'estrazione

Se state preparando una porzione che il vostro bambino mangerà entro un paio d'ore, è meglio conservarla a temperatura ambiente in un contenitore ermeticamente chiuso. È possibile conservare le scorte per uno o più giorni in frigorifero. Il latte va raffreddato leggermente, versato in un contenitore chiuso e riposto in frigorifero: se lo lasciate sulla porta potrebbe diventare acido.

Per la conservazione a lungo termine si può ricorrere al congelamento, e in questo caso è importante seguire la tecnologia: lasciare prima il latte in frigorifero per 1,5-2 ore, quindi metterlo nel congelatore. Assicurati di scrivere la data e l'ora sul pacco.

Durante lo scongelamento evitare sbalzi di temperatura: riporre prima la porzione in frigorifero e, quando il prodotto sarà diventato liquido, versarlo in una bottiglia. Utilizzare un bagnomaria per un riscaldamento uniforme.

Per quanto tempo si può conservare il latte materno?

In condizioni naturali, a temperature fino a + 15 gradi - 24 ore, fino a +22 gradi - 10 ore, sopra +22 - 6 ore;
- nel frigorifero, dove la temperatura non supera i +5 gradi, il latte viene conservato fino a 8 giorni;
- nel congelatore a temperature fino a -18 gradi - 6 mesi, da -20 gradi - 1 anno.

Congelare il prodotto in porzioni e posizionarlo sulla parete posteriore del congelatore;
- non mescolare porzioni espresse in tempi diversi;
- non allarmatevi se notate che il latte congelato ha cambiato colore: si tratta di un processo naturale legato all'effetto della bassa temperatura sugli acidi grassi;
- non riutilizzare le porzioni congelate avanzate: devono essere buttate.

Prima di dare al tuo bambino il latte spremuto, controlla sempre la sua freschezza. Per fare questo basta annusare il prodotto. Se è andato a male, noterai un netto odore di latte acido.

Tutti conoscono i benefici del latte materno. Grazie a lui, il bambino riceve tutte le vitamine e i microelementi necessari per il corretto sviluppo. Inoltre, insieme al latte, nel corpo del bambino entrano gli anticorpi materni, che supportano l'immunità del bambino e lo proteggono da vari tipi di infezioni. Tuttavia, accade che una madre non abbia la possibilità di allattare il proprio bambino (malattia, lavoro, partenza urgente). In questo caso esiste un'opzione alternativa: spremere il latte, che deve poi essere conservato correttamente.

Dove puoi conservare il latte materno spremuto?

È possibile conservare il latte materno spremuto in contenitori di plastica, vetro o plastica. Questi possono essere contenitori, bottiglie, tazze, ecc. I requisiti per loro sono abbastanza semplici:

• sterilità;
• affidabilità nel funzionamento;
• facilità d'uso;
• capacità di chiudere ermeticamente;
• È auspicabile una scala di misurazione sul muro.

Quale contenitore è meglio scegliere per la conservazione dipende da dove verrà conservato il latte materno. Ideale per conservare nel congelatore monouso, che non scoppierà quando il latte sarà congelato, abbastanza resistente, sterile, compatto, chiuso ermeticamente, con una scala di misurazione e un posto dove scrivere la data di spremitura. Puoi acquistare tali sacchetti in qualsiasi farmacia, ma non dovresti acquistarli in normali sacchetti di plastica, poiché sono molto inaffidabili.

Importante! È meglio scegliere un contenitore in modo che corrisponda ad un volume pari ad una singola somministrazione. Non dimenticare di etichettare i contenitori.

Bottiglie e contenitori in vetro e plastica sono adatti per la conservazione nella camera principale del frigorifero riutilizzabile. In questo caso è importante mantenere i contenitori puliti e vanno sterilizzati prima di riempirli con il latte spremuto. L'acqua bollente ucciderà tutti i microrganismi che sono penetrati all'interno del contenitore e impedirà loro di entrare nel corpo del bambino.

Regole per conservare il latte materno nel congelatore

Se hai intenzione di conservare il latte materno nel congelatore, ci sono diverse sfumature importanti che ti aiuteranno a ottenere il massimo beneficio dal prodotto espresso.

1. Prima di mettere il latte nel congelatore, è opportuno raffreddarlo in frigorifero (almeno 5 ore). Il prodotto appena spremuto non deve essere congelato immediatamente.
2. Per la conservazione è preferibile scegliere
3. Prima del congelamento, è necessario applicare l'etichettatura in modo che la durata di conservazione non venga violata.
4. La quantità di latte da congelare dovrebbe essere uguale alla quantità per un singolo utilizzo. Se si tratta di un volume maggiore, il prodotto rimanente dovrà essere versato, poiché è vietato ricongelarlo.
5. Se possibile, è meglio mettere il latte in una sezione separata del congelatore, dove la mamma lo guarda meno spesso.

Regole per conservare il latte materno in frigorifero

L'uso del frigorifero aumenta la durata di conservazione del latte senza congelarlo, ma ha le sue caratteristiche.

1. Non mettere il latte in frigorifero subito dopo. È necessario tenerlo in casa per un po' di tempo, preferibilmente in un luogo buio e fresco.
2. Per la conservazione si possono utilizzare contenitori di diversi materiali (vetro, plastica), sia usa e getta che riutilizzabili.
3. Non posizionare il prodotto sulla porta, altrimenti i continui cambiamenti di temperatura ne ridurranno notevolmente la durata.

Video su come conservare il latte estratto: consigli di un pediatra

Per quanto tempo si può conservare il latte materno a temperatura ambiente e in frigorifero?

La durata di conservazione in frigorifero è determinata dalla temperatura. Sarà più grande all'interno del congelatore, soprattutto se posizioni il contenitore più vicino alla parete posteriore. Fuori dal congelatore, nella camera principale, è anche possibile conservare il latte, ma la durata di conservazione è notevolmente ridotta. La durata di conservazione del latte spremuto a seconda delle condizioni è mostrata nella tabella.

Durata di conservazione approssimativa del latte spremuto

Come scongelare il latte materno

1. L'opzione migliore è lo scongelamento graduale e naturale del latte. Non utilizzare in nessun caso il forno a microonde, immergere il contenitore nell'acqua calda o bollirlo (perderà tutte le sue proprietà). È preferibile lasciare il prodotto in frigorifero o altro luogo fresco 8-12 ore prima.
2. Se hai bisogno urgentemente di latte e per qualche motivo tua madre ha dimenticato di tirarlo fuori dal congelatore in anticipo, puoi utilizzare il metodo di scongelamento rapido. È necessario posizionare il contenitore con il latte in acqua tiepida (non calda!). Ciò accelererà il tempo di scongelamento.
3. Dopo il riscaldamento, il contenitore deve essere agitato bene, poiché il latte potrebbe separarsi. Non c'è bisogno di aver paura di questo.
4. Viene scongelata solo una porzione di latte. Il prodotto rimanente non può essere ricongelato.
5. Devi assolutamente provare il prodotto. Se il latte è acido, amaro o emana odori estranei, è meglio buttarlo via. Forse le regole di conservazione e scongelamento sono state violate e il prodotto è semplicemente diventato acido.

Importante! Per allattare il tuo bambino, devi prendere il latte che è stato messo nel congelatore prima di tutti gli altri (ecco perché l'etichettatura!).

Tutte le proprietà benefiche del latte materno vengono conservate dopo lo scongelamento?

Molte mamme si chiedono se cambia anche dopo il congelamento. Nel corso della ricerca medica, si è scoperto che diminuisce solo riducendo la quantità di grassi nel prodotto. Ma questi indicatori sono del tutto insignificanti e quindi non hanno alcun effetto negativo sul corpo del bambino (o sul suo sviluppo).

Per quanto riguarda il gusto, dopo lo scongelamento o il raffreddamento, il latte può avere il sapore del sapone. Ciò è spiegato dalla presenza in esso dell'enzima lipasi, che immediatamente dopo l'estrazione scompone il grasso del latte. Molti bambini non notano un tale gusto e mangiano il prodotto con piacere, mentre altri rifiutano categoricamente il cibo insolito.

Per cambiare il sapore del latte, dovresti scaldarlo e poi raffreddarlo rapidamente. Quindi la lipasi verrà distrutta e il gusto del prodotto verrà ripristinato. L'unico aspetto negativo è la perdita delle proprietà del latte. e il suo improvviso raffreddamento porta alla perdita di vitamina C, benefica per il bambino.

Come conservare il latte spremuto all'aperto durante le passeggiate estive

Il latte materno spremuto può essere utile anche per strada se il bambino ha fame e non c'è la possibilità di allattare. Ma come preservarne le qualità benefiche se il clima è caldo? Tutto è molto semplice. L'opzione ideale è acquistare impacchi freddi. Possono essere acquistati presso qualsiasi negozio di ferramenta. Tutto quello che devi fare è coprire la bottiglia su tutti i lati e goderti la passeggiata.

Succede che la madre, per un motivo o per l'altro, abbia bisogno di interrompere temporaneamente l'allattamento, ma non vuole svezzare completamente il bambino dal seno. Quindi dovrebbe scoprire come congelare il latte materno in modo che non perda le sue proprietà benefiche e non si rovini durante la conservazione.

Il congelamento del latte materno è necessario solo se viene conservato per un lungo periodo. Se le scorte verranno utilizzate nei prossimi giorni, è meglio conservarle ben fredde in frigorifero senza ricorrere al congelamento. Ciò ti consentirà di trattenere più nutrienti.

Preparazione per pompare

Innanzitutto, il latte deve essere raccolto correttamente. Assicurati di lavarti le mani con sapone prima di estrarre. Puoi estrarre a mano o con un tiralatte. Se si utilizza un tiralatte, tutte le parti devono essere lavate con detersivo adatto ai bambini e asciugate prima. Non è necessario lavare il seno prima dell'estrazione, poiché le areole contengono ghiandole che producono una secrezione con proprietà battericide. Una doccia igienica quotidiana è più che sufficiente.

Quale contenitore scegliere per conservare le scorte

È importante non solo seguire tutti i requisiti igienici, ma anche scegliere il giusto contenitore per la conservazione.

È conveniente conservare il latte materno in bottiglie di vetro, ma non congelarlo, poiché i cambiamenti di temperatura possono causare la rottura del vetro. Anche i contenitori di vetro sono dannosi perché durante il processo di congelamento si attaccano preziose frazioni di grasso, che poi il bambino non ottiene.

Non è consigliabile utilizzare contenitori di plastica trasparente in policarbonato. Questo tipo di materiale contiene la sostanza pericolosa bisfenolo A, che viene rilasciata durante il riscaldamento ed entra nel prodotto. Se tale contenitore viene utilizzato per il congelamento, non sarà possibile riscaldare il prodotto al suo interno. Per riscaldare, il latte scongelato deve essere versato in un altro contenitore. I piatti che non contengono bisfenolo A sono contrassegnati come "senza BPA".

Per lo stoccaggio è possibile scegliere contenitori in polipropilene opaco, considerati sicuri.

Il latte materno congelato può essere comodamente conservato in appositi sacchetti di plastica. Questi sacchetti si adattano perfettamente al congelatore. Inoltre vengono venduti già sterilizzati, il che ne semplifica l'utilizzo. Le borse possono essere collegate a un tiralatte, riducendo così il rischio di contaminazione del latte durante l'estrazione.

Eventuali utensili, ad eccezione delle buste sterilizzate, dovranno essere preventivamente lavati e asciugati.

Congelare il latte spremuto

Affinché il latte possa essere conservato a lungo, è necessario proteggerlo dal contatto non necessario con l'aria. Immediatamente dopo l'estrazione, il contenitore deve essere chiuso. L'aria in eccesso viene rimossa dai sacchetti di plastica.

I contenitori o le buste in cui si prevede di congelare il latte materno non devono essere pieni per più di 3/4, poiché il liquido si espande durante il congelamento e un contenitore riempito fino all'orlo potrebbe scoppiare.

È preferibile congelare il brodo in piccole porzioni fino a 120 ml, in modo da poter utilizzare l'intera quantità di latte scongelato in una sola volta.

Se non c'è abbastanza latte da congelare, potete riempire il contenitore durante la giornata e poi congelarlo. È possibile aggiungere latte fresco alla porzione raffreddata se la quantità è notevolmente inferiore e non riscalda ciò che si è già raffreddato. Altrimenti è meglio raffreddare prima quello fresco in un contenitore a parte e poi mescolarlo con quello già raffreddato. È possibile aggiungere un po' di alimento freddo a quello congelato, evitando lo scongelamento della porzione conservata.

Il tiralatte e il contenitore devono essere pretrattati. Il latte espresso non necessita di alcuna lavorazione prima del congelamento.

Le forniture devono essere immagazzinate entro i seguenti periodi:

• nello scomparto generale del frigorifero sul ripiano del congelatore - fino a 14 giorni;
• nel congelatore con porta separata – fino a 4 mesi;
• in un congelatore separato con una temperatura costante non superiore a 20 0 C - fino a un anno.

Quanto durerà effettivamente il latte? Dipende da quanto correttamente è stato raccolto dal punto di vista igienico.

Durante il congelamento, il latte spremuto a volte cambia colore. Ciò non pregiudica in alcun modo la qualità del prodotto. Se il latte non ha un odore acido significa che non è andato a male.

Contro del congelamento

Il congelamento non è il metodo di conservazione migliore. Se vengono soddisfatte tutte le condizioni di pulizia, il latte freddo può essere conservato in frigorifero fino a 8 giorni. Inoltre, il numero di microrganismi dannosi in esso contenuti diminuisce nel tempo, poiché il sistema enzimatico del latte è incluso nel lavoro.

Se il prodotto viene congelato, quando si scongela perderà circa la metà delle sue preziose sostanze. Ma il loro contenuto sarà cinque volte superiore a quello dei sostituti. Tuttavia, se il latte spremuto viene utilizzato diversi giorni prima, è meglio conservarlo in frigorifero.

Dopo lo scongelamento a volte appare uno specifico odore di sapone. Alcuni bambini si rifiutano di bere questo latte. L'odore è causato dall'enzima lipasi, che viene inattivato dall'alta temperatura. Se il latte spremuto viene portato alla temperatura di pastorizzazione (60°C), senza farlo bollire, la lipasi verrà distrutta, ma andranno perse anche alcune sostanze utili, ad esempio la vitamina C.

Quando il latte congelato viene conservato nei frigoriferi e non necessita di essere scongelato, la composizione grassa del prodotto cambia a causa del regolare scongelamento e congelamento.

A causa di tutti questi svantaggi, devi pensare a quanto tempo dovrai effettivamente conservare il tuo latte spremuto e se è opportuno congelarlo.

Se non si sa quanto tempo occorrerà prima che il latte spremuto venga consumato, è meglio conservarlo congelato.

È importante non solo congelare adeguatamente il prodotto, ma anche scongelarlo con la minima perdita di composizione qualitativa.

Qualunque sia il tempo necessario, il latte dovrebbe essere scongelato gradualmente. Per scongelarlo è necessario spostarlo dal congelatore al frigorifero. Quindi è necessario riscaldare il latte scongelato, posizionando la nave in acqua calda, ma non calda. Uno scongelamento così delicato preserverà maggiormente le sostanze benefiche.

Non dovresti usare un forno a microonde per il riscaldamento, poiché il riscaldamento irregolare provoca la distruzione di sostanze benefiche.

Se l'intera porzione scongelata non viene utilizzata immediatamente, gli avanzi possono essere conservati in frigorifero per non più di 24 ore.

Naturalmente, nei primi sei mesi di vita, il latte materno rimane il nutrimento più prezioso per il bambino. Ma le circostanze della vita a volte apportano le proprie modifiche e se la madre non vuole passare il bambino al latte artificiale, ha l'opportunità di fare scorta di latte estratto.

Anche il latte materno precongelato sarà molto più salutare per il bambino rispetto al sostituto della massima qualità.

Il latte materno può essere conservato a lungo. Ma per quanto tempo e dopo sarà utile al bambino? Da un lato ne parlano molto, dall'altro vogliono sapere tutto nello specifico. Prendi nota dei consigli delle madri esperte e segui le raccomandazioni di seguito.

È possibile conservare il latte materno?

Il latte fresco per un bambino è un prodotto inestimabile, ma ci sono ragioni per cui una madre stessa non può allattare il suo bambino (è costretta a lavorare, andare in ospedale, partire urgentemente, ecc.). In questi casi il latte viene spremuto e inviato allo stoccaggio. È importante non perdere il suo gusto e le sue qualità benefiche.

Come estrarre il latte per la conservazione

La separazione dal bambino non è un motivo per interrompere l'alimentazione naturale. Conserva il cibo per un breve periodo di tempo o crea una riserva di latte. Esistono espressioni manuali e meccaniche.

Espressione manuale

A casa, le ghiandole mammarie vengono espresse manualmente. Il latte materno è sterile, ma in qualsiasi ambiente liquido esiste il pericolo che si moltiplichino microrganismi patogeni, il che è estremamente pericoloso per il bambino. Pertanto, durante il processo di pompaggio, è importante seguire rigorosamente le norme igieniche. Lavati accuratamente le mani con sapone e lava semplicemente il petto con acqua per evitare crepe. Sterilizzare i contenitori per la raccolta del latte.

Tiralatte

Assicurati che l'estrazione con un tiralatte sia indolore e confortevole per te. Prima di tutto:

• fai una doccia calda e fai un altro “rossore” al petto;
• bere tè caldo con latte;
• rilassati, accarezza il seno, dirigendo mentalmente il latte al suo centro;
• indossare l'aspirazione e monitorarne il livello di intensità;
• Spremi il latte in una bottiglia di vetro o in un contenitore speciale;
• selezionare un metodo di archiviazione.

Per prolungare la durata del dispositivo, dopo l'uso, sciacquare tutte le parti con acqua corrente e asciugarle.

Cosa conservare

Gli utensili utilizzati devono soddisfare tutti gli standard e i requisiti applicabili. Le farmacie offrono flaconi di vetro e contenitori sterili in polipropilene di una composizione speciale sicura per i bambini.

Bottiglie di vetro

L'opzione più rispettosa dell'ambiente è utilizzare bottiglie di vetro. Allo stesso tempo risparmierai anche sui biberon usati con tappo e sui vasetti di omogeneizzati. Tutti gli svantaggi della vetreria sono più che compensati dalle sue proprietà positive:

• si lava perfettamente;
• resiste a tutti i tipi di sterilizzazione, incl. trattamento a vapore;
• usato ripetutamente;
• non tossico se riscaldato.

• Non rischiare di congelare il prodotto in un contenitore di vetro. Il vetro non resiste a lungo alle basse temperature nel congelatore;
• il vetro potrebbe rompersi a causa di un brusco sbalzo di temperatura durante il riscaldamento;
• Conserva le bottiglie di latte in vetro sullo scaffale del frigorifero. Una volta congelato, il contenitore potrebbe scoppiare sotto la forte pressione del liquido in aumento.

Bottiglie di plastica

Puoi anche conservare il latte materno in bottiglie di plastica.

I biberon di Medela, Philips Avent, Canpol Babies sono compatibili con i tiralatte, che consentono di esprimere il latte direttamente nel contenitore. Le bottiglie sono disponibili in diversi volumi: da 150 a 250 ml, con una scala per misurare la quantità di latte spremuto.

Contenitori speciali

Sono diventati molto diffusi i contenitori di plastica per conservare gli alimenti per bambini. Non sono economici (da 300 rubli e oltre), ma hanno dei vantaggi: i contenitori sono durevoli, possono essere usati più volte, non si rompono, basta lavarli e versarvi sopra acqua bollente. I produttori garantiscono tenuta e sicurezza affidabili, citando principalmente l'assenza di besfinol A.

Attenzione! Il bisfenolo-A è un estrogeno sintetico, sintetizzato nel 1891 dal chimico russo A. Dianin. Viene utilizzato come indurente economico nella lavorazione delle materie plastiche; può essere contenuto nei biberon e nelle stoviglie di plastica. La sostanza ha un effetto negativo sul cervello, causando tumori di varia origine, diabete, obesità e autismo. Pericoloso quando si riscaldano o si conservano alimenti o liquidi per lungo tempo.

In Russia è iniziata la produzione di biberon da parte di aziende che hanno abbandonato l'uso di questo composto chimico. L'icona “BPA-free” indica l'assenza di questa sostanza nella confezione.

Pacchetti speciali

I sacchetti di plastica sono sterili, facili da usare, ma costosi (prezzo medio: 10 dollari). I pacchetti Medela (da 800 rubli) e Avent (da 450 rubli) sono popolari tra le mamme. La confezione contiene 25 buste da 150-180 ml:

• sono costituiti da polipropilene a due strati;
• le cuciture sono ulteriormente rinforzate;
• Il foro per versare il latte è ampio;
• la base è stabile;
• doppia clip di protezione;
• Si fissano direttamente al tiralatte tramite nastro adesivo.

Dopo l'estrazione, la busta viene sigillata e posta in frigorifero. Le borse hanno un righello graduato e un posto dove scrivere la data e l'ora dell'estrazione.

Consiglio. Prima di aggiungere il prodotto, far uscire l'aria in eccesso dal sacchetto e solo successivamente chiuderlo con il fermo.

In un thermos

Una vera prova per le madri è andare dal medico o percorrere lunghe distanze. Una visita dal medico richiede tempo, durante il quale il bambino ha il tempo di avere fame. Una bottiglia di latte avvolta in un guanto diventa rapidamente fredda d'inverno e acida d'estate. Thermos speciali aiutano a conservare il latte materno, mantenendone la temperatura ottimale:

• contenitore termico;
• borsa termica;
• frigorifero termos.

Un contenitore thermos è un semplice contenitore a tenuta stagna con coperchio. L'esterno è rivestito in plastica, l'interno è uno strato isolante termico (gommapiuma o polistirolo). I materiali porosi conducono male il calore, quindi una bottiglia inserita all'interno rimarrà calda per 3 ore.

La borsa termica è comoda durante le passeggiate. Esternamente si presenta come una borsa, all'interno è presente una cavità per l'installazione di una bottiglia (o due). Esistono modelli con tasche per piccoli oggetti e pannolini per bambini. Mantiene il calore per 2-3 ore.

Un frigorifero thermos sarà di grande aiuto quando si viaggia con un bambino su lunghe distanze. È alimentato dalla rete elettrica e, quando si utilizzano batterie fredde, può funzionare per 15 ore, come un frigorifero portatile. Senza batterie, “mantiene” il freddo fino a 9 ore ad una temperatura dell'aria di +32 gradi. La superficie in tessuto resistente riflette bene i raggi del sole e le pareti sono ermetiche. Il thermos è compatto e sta facilmente nel bagagliaio di un'auto.

Come preparare un contenitore per la conservazione

Preparare un contenitore pulito e ben chiuso per l'estrazione. Assicurarsi che il contenitore sia trattabile termicamente (bottiglie di vetro, barattoli, contenitori di plastica). I sacchetti in polipropilene appositamente progettati per questo scopo non richiedono preparazione.

Consiglio. Non scegliere stoviglie usa e getta per questo scopo! Di seguito è riportata una tabella sull'idoneità dei contenitori di plastica per congelare e riscaldare il latte.

Regole per la conservazione del latte materno

Il latte materno è sterile. Ha un regime di temperatura ideale per i neonati, una composizione equilibrata e proprietà: antimicrobiche, immunomodulatorie, antinfiammatorie. Il latte conserva le sue pregiate qualità per 4 ore dopo la raccolta (a 28° C). Lo stoccaggio a lungo termine richiede basse temperature.

In un frigorifero

Se prevedi di conservare il latte materno per una settimana, metti i biberon nel frigorifero e segui queste linee guida:

• Sterilizzare un contenitore normale, altrimenti il ​​latte diventerà rapidamente acido;
• Datare i piatti con l'ora del pompaggio.
• Posiziona le bottiglie più vicino alla parete posteriore del frigorifero, dove le fluttuazioni di temperatura sono minori (a differenza della porta).

La separazione del latte in due parti (una pellicola grassa nella parte superiore e una parte acquosa nella parte inferiore) è un fenomeno comune che non ha nulla a che fare con la qualità del latte. Agitare, il prodotto tornerà ad essere omogeneo.

Consiglio. Se il latte assume un odore di sapone, scartare questo tipo di conservazione. Questo a volte accade nelle unità con sbrinamento automatico.

Nel congelatore

Il periodo di conservazione di un latticino dipende dalla potenza del congelatore, dalla frequenza del suo utilizzo e dalla posizione dei contenitori. Ricorda semplici regole:

• congelare velocemente il prodotto, scongelare lentamente! Inizia il congelamento posizionando i sacchetti nello scomparto superiore del congelatore. La temperatura è la più bassa lì. Dopo il congelamento completo, posizionare i sacchetti più in basso (questo vale per un congelatore separato);
• Congelare sempre. Non buttare via il latte materno, anche se il tuo bambino lo rifiuta. In seguito diventerà un'ottima aggiunta a porridge, puree di verdure e carne e dessert;
• Mettere nel congelatore porzioni per una poppata (120-160 ml), altrimenti il ​​latte scongelato rimasto dovrà essere buttato via.

A temperatura ambiente

Grazie alle sue proprietà battericide, il latte rimane fresco:

• a 15 °C – tutto il giorno;
• a 22 °C – 10 ore;
• a 25 °C – 6 ore.

Se lasci il tuo bambino per meno di un giorno, non avrai bisogno del frigorifero. Puoi posizionare i prodotti nel seminterrato, in veranda, balcone, dove è fresco (10-15°C). Stai certo che non si rovinerà entro 24 ore.

Se è necessario partire, coprire il latte sopra con un materiale “traspirante”: diversi strati di garza o un tovagliolo di lino stirato su entrambi i lati. Ciò proteggerà il latte dal sole, fornirà una piccola quantità di ossigeno e impedirà la penetrazione di corpi estranei. Non si consiglia di lasciare la bottiglia al sole se non si prevede di ottenere velocemente il prodotto cagliato.

Per quanto tempo si può conservare il latte materno?

Il latte materno può essere conservato a lungo. In scatola, può essere conservato per sei mesi o più. Dipende dalla pianificazione e dall'esecuzione del programma "massimo" o "minimo". In conformità a ciò, viene creato quanto segue:

1. “banca” del latte a lungo termine (quando il surplus è congelato, la madre deve assentarsi per molto tempo, ecc.)
2. fornitura a breve termine (da diversi giorni a una settimana).

Importante: se avete intenzione di conservare il latte per un lungo periodo, mantenetelo a bassa temperatura. Quando congelato, il latte è in grado di conservare le sue proprietà uniche durante tutto l'anno.

Dopo aver deciso il programma, selezioni i mezzi: una borsa termica, un frigorifero, un congelatore o una camera separata con basse temperature. Poi i contenitori: contenitori di vetro - per attese di breve durata (sul piano di lavoro, in frigorifero); contenitori e sacchetti sterili - per lungo tempo (nei congelatori).

Conservare il colostro

Usa un tipo insolito di contenitore per il latte: una siringa medica. È ideale per conservare il colostro. È possibile esprimere e conservare il primo latte non solo dopo il parto, ma anche durante la gravidanza.

Consiglio. Fallo rigorosamente con il permesso del tuo medico! L'eccessiva stimolazione del seno minaccia un parto prematuro.

Durante l'attesa del bambino, si fa quanto segue:

• il colostro viene raccolto in un cucchiaio sterilizzato, poi in una siringa (5, 10 cc) e posto sul ripiano del frigorifero.
• il contenuto di 3-4 siringhe raccolte al giorno viene versato in un'apposita busta sigillata con cerniera, viene firmata la data di inizio conservazione
• Il pacco viene inviato al congelatore prima della consegna.

La tabella mostra la durata di conservazione del latte spremuto e del colostro per un bambino sano:

Periodo di validità del latte materno scongelato

Un corretto scongelamento è estremamente importante per il latte materno. Un passo sbagliato e perderà la maggior parte dei suoi nutrienti, principalmente enzimi e vitamine. Segui la regola base: scongelare lentamente. Uno scongelamento rapido renderà il prodotto inutilizzabile.

Come scongelare correttamente

Contenitori e sacchetti del volume richiesto dal congelatore vengono posizionati sul ripiano centrale del frigorifero fino a completo scongelamento. Dopo 6-8 ore posizionare i contenitori sul piano di lavoro, lasciare riposare per altre 2 ore a temperatura ambiente e riscaldare.

Se avete bisogno di scongelare il latte più velocemente, riducete il tempo di permanenza in frigorifero e scaldatelo più a lungo in acqua tiepida. Come ultima risorsa, scongelarlo a temperatura ambiente. Se un prodotto congelato viene posto in acqua bollente, subito dopo il riscaldamento puoi versarlo tranquillamente, a causa della mancanza di qualcosa di utile in esso.

È possibile conservare il latte spremuto riscaldato?

La temperatura ottimale del latte materno per l'alimentazione di un bambino è di 36-37 gradi. Il surriscaldamento è estremamente indesiderabile. La temperatura di riscaldamento non è superiore a 40° C. A temperature elevate accade la stessa cosa dello scongelamento rapido: i microelementi e le vitamine utili vengono distrutti.

Esistono diversi modi per riscaldare gli alimenti per bambini congelati:

• sotto acqua corrente calda, scuotendo periodicamente il contenuto;
• in acqua riscaldata a ebollizione. Fai bollire l'acqua in una ciotola. Spegnere. Metti dentro una bottiglia di latte e, agitando, aspetta che si scaldi. È possibile utilizzare un misuratore a infrarossi.
• nello scaldabiberon. Mantiene la temperatura ottimale per il riscaldamento a 37° C ed elimina il surriscaldamento.

Consiglio! Riscaldare il latte materno scongelato una volta e conservarlo in frigorifero per 24 ore.

Non ricongelare il latte già riscaldato! In primo luogo, la qualità ne risentirà e questo non è sicuro per il bambino. Durante il primo riscaldamento si apre l'accesso all'aria del prodotto e vi penetrano vari tipi di microrganismi (in quantità non pericolose). Insieme a loro, il latte non sterilizzato viene nuovamente inviato per la conservazione. I microbi “svernano” bene e, una volta riscaldati, si moltiplicheranno pericolosamente nell'ambiente che desiderano di più: il liquido caldo.

Come conservare il latte materno mentre si cammina o si viaggia

Quando si cammina con il bambino, è conveniente utilizzare le borse termiche. La loro funzione principale è quella di preservare il freddo. All'interno è presente uno strato di alluminio che aiuta a mantenere la temperatura per 3 ore.

Le batterie per la conservazione del freddo sono incluse nella borsa. Si tratta di contenitori sigillati con all'interno una soluzione salina o un gel speciale. Si congelano prima dell'uso, poi si mettono in un sacchetto dove il gel fondente rilascia il freddo. La durata di conservazione del prodotto aumenta a 10-12 ore.

Quando si viaggia a lungo con un bambino in treno o in macchina, è conveniente utilizzare un frigorifero per auto. Si collega ad una presa di corrente o all'accendisigari dell'auto e raffredda i contenitori.

È possibile combinare più porzioni insieme?

Le proprietà battericide del prodotto consentono di miscelare le dosi di latte durante la giornata. Il latte freddo viene aggiunto al latte congelato in una quantità di 1:3. La cosa principale qui non è scongelare la massa principale congelata. Il cibo conservato nel frigorifero viene miscelato in qualsiasi proporzione entro 24 ore.

Come mantenerlo più a lungo

Se, per una serie di motivi, non prevedi di allattare il tuo bambino fino a 1,5-2 anni, è necessario conservare il latte più a lungo. Riceverai un latticino fresco, sano e ricco di vitamine se ascolti i consigli:

• i contenitori devono essere puliti e ben chiusi;
• Si consiglia di escludere il contatto con l'aria e il sole;
• congelare il latte a diverse temperature, inclusa quella bassa.
• il contenitore dovrebbe essere comodo e di piccolo volume;
• utilizzare contenitori appositi, che siano sterili e dotati di scala graduata.

Cosa non fare

• il congelamento secondario è una porta aperta per i microrganismi patogeni. Non puoi congelarlo due volte!
• Un forno a microonde distrugge enzimi e vitamine e riscalda in modo non uniforme. Non consigliato.
• È vietato riscaldare la stessa porzione scongelata!
• Il fuoco aperto per il riscaldamento rapido e la sterilizzazione è inaccettabile!

Ascolta il consiglio, tienilo in considerazione e alimenta il tuo bambino con il latte materno. Conservare il latte materno significa dargli un prodotto unico e ben conservato per lungo tempo e la madre continuare a condurre uno stile di vita attivo.

Non importa come allatti il ​​tuo bambino con il latte materno: dal seno o dal biberon. In ogni caso, le domande sulla spremitura e sulla conservazione del latte dovrebbero interessarti. Come esprimere il latte? Come conservare il latte materno? Dove conservare il latte materno? Per quanto tempo si può conservare il latte materno?

Latte materno: come spremere e come conservare

Oggi le domande non sono così tante come quelle legate all’alimentazione infantile. Come allattare, per quanto tempo... E se ci concentriamo nello specifico sull'allattamento al seno, capiremo che il maggior numero di controversie nasce attorno al tema della spremitura del latte. Sì, qualcuno riesce ad allattare il proprio bambino senza estrarre l'estrazione, possiamo solo lodarlo e gioire. Ma nella maggior parte delle famiglie l'alimentazione con latte spremuto è la norma, quindi hanno molte domande.

Hai bisogno di estrarre il latte fino all'ultima goccia?

La stragrande maggioranza delle nonne e delle zie dice all'unanimità alle giovani madri che in ogni caso e sempre hanno bisogno di spremere il latte fino all'ultima goccia. Se la semplice perseveranza non funziona con le giovani madri, cominciano a spaventarle con la mastite, la stagnazione o la completa scomparsa del latte...

Innanzitutto vogliamo rassicurarti che i tuoi parenti e i tuoi medici vogliono per te solo il meglio. Dopotutto è vero che 40 anni fa esistevano davvero raccomandazioni del genere! E lo erano solo perché a quel tempo non esisteva il concetto di "allattamento a richiesta" il bambino veniva allattato al seno esattamente all'ora; Il bambino a quel tempo mangiava solo una volta al giorno. Ma il corpo della donna non era “pronto” per un’alimentazione così rara, quindi il latte veniva prodotto in eccesso. Ed è per questo che le mastiti ed altri problemi erano frequenti; le donne erano costrette ad estrarre il latte dopo ogni poppata, perché veniva prodotto molto più latte. E, naturalmente, con questo approccio, le donne sviluppavano quasi sempre prima la mastite (producevano molto latte, ma il bambino mangiava raramente), e poi il latte scompariva completamente.

I tempi sono cambiati, così come l’atteggiamento nei confronti dell’alimentazione. Pertanto, se allatti il ​​​​tuo bambino non secondo l'orologio, ma su richiesta, non corri alcun pericolo e non dovresti esprimere dopo ogni poppata.

Ma a volte è necessario il pompaggio.

Motivi per estrarre il latte dopo ogni poppata:

• La mamma ha troppo latte. MA in questo caso non bisogna lasciarsi trasportare, bisogna “liberare” il seno solo finché non arriva il sollievo;
• C'è pochissimo latte. In questo caso, è necessario stimolare il seno il più spesso possibile: attaccare più spesso il bambino o utilizzare più spesso il tiralatte.

Cosa fare durante l'iperlattazione:

• Molti consulenti per l'allattamento ti consiglieranno semplicemente di non estrarre il latte e di attaccare il tuo bambino il più e il più spesso possibile per darti sollievo. Se il bambino è pieno e il tuo seno fa male a causa del latte in eccesso, esprimiti, MA solo fino al SOLLIEVO. Ricorda la regola d'oro: più estrai, più latte arriverà la prossima volta. Il bambino sta crescendo, il suo bisogno di latte aumenta ogni giorno, quindi abbi pazienza, presto tutto migliorerà;
• Cerca di evitare tutto ciò che stimola l'allattamento, vale a dire: tè caldo, bagni;
• Se le cose vanno veramente “brutte” e il latte non diminuisce, allora spremetelo, ma solo un po’, e congelatelo. Potrebbe esserti utile in futuro, quando vai via e lasci il bambino con qualcuno o durante le prime poppate, puoi usarlo per preparare la pappa o anche la ricotta per il tuo bambino.

Come esprimere il latte materno

Quando estrai il latte, ciò che accade nel tuo corpo è un po' diverso da ciò che accade quando allatti naturalmente il tuo bambino. Il corpo distingue perfettamente il bambino dal tiralatte; durante l'estrazione, il seno non riceve abbastanza stimolazione, quindi la produzione di latte si deteriora leggermente.

Pertanto, esistono diverse raccomandazioni per una migliore qualità di pompaggio. Prima dell'estrazione, la mamma deve stimolare il proprio corpo, ad esempio bevendo una tazza di tè caldo. Inoltre, se non ci sono controindicazioni, puoi mettere qualcosa di caldo sul petto, ad esempio un asciugamano imbevuto di acqua tiepida, o semplicemente fare un bagno o una doccia tiepida. È importante che la madre si rilassi e pensi al bambino. In questo stato viene rilasciato l'ormone ossitocina, responsabile della produzione del latte materno. Puoi anche massaggiare il seno con movimenti leggeri in modo che durante l'estrazione il latte esca meglio e più velocemente.

Come esprimere il latte materno

Metodo manuale di spremitura del latte

1. Posizionare il pollice sul bordo superiore dell'areola (a circa 2,5-3 cm dal capezzolo), l'indice e l'anulare di fronte al pollice, sul bordo inferiore dell'areola, le punte delle dita dovrebbero essere al 6 e al 12 posizione dell'orologio, se immagini il quadrante di un orologio.
2. Spingi delicatamente il petto verso la cassa toracica.
3. Ruota le dita in avanti verso il capezzolo.
4. Quando esce il latte rilasciare la pressione.
5. Rifallo da capo. Muovi la posizione delle dita su tutto il seno in modo che il latte fuoriesca da tutti i lobi. Idealmente, l’estrazione dovrebbe essere indolore.

Esprimere con attenzione e delicatezza, il tessuto mammario è molto delicato, può danneggiarsi a causa di una forte pressione o attrito.

Ma la maggior parte delle madri ora usa i tiralatte. Possiamo consigliare loro di ricorrere talvolta alla spremitura manuale, poiché è con la spremitura manuale che si realizzano il massaggio e l'impastamento del seno. E questo contribuisce a una buona produzione di latte.

Come scegliere un tiralatte

Molte donne sono sorprese di trovare in farmacia tiralatte che sono tubi di vetro con un bulbo di gomma. Ti consigliamo vivamente di evitare questo acquisto, se decidi di acquistare un tiralatte, non risparmiare. Per la maggior parte delle donne, un dispositivo del genere non può nemmeno aspirare nulla e inoltre può causare danni.

Non ci sono requisiti significativi per i tiralatte. Tutto dipende dai tuoi desideri e capacità. Ma l'unica cosa a cui vale sicuramente la pena prestare attenzione è che il tiralatte può essere completamente sterilizzato senza difficoltà. Tieni presente che alcuni tiralatte cinesi o economici sono contrassegnati con la dicitura "non soggetti a bollitura o sterilizzazione". Con un tiralatte di questo tipo c'è un alto rischio di infettare il bambino.

Un’altra domanda importante per molte mamme è se scegliere un tiralatte manuale o elettrico. Dipende tutto da te. Entrambi hanno i loro vantaggi. Il manuale è più sotto il tuo controllo; puoi regolare costantemente il grado e la frequenza del suo funzionamento. E quello elettrico ti libererà dall'attività, seppur piccola, ma pur sempre fisica. Probabilmente possiamo dire che l'elettrico è comodo da usare per chi ha bisogno di estrarre entrambi i seni, alcuni modelli dispongono di questa opzione;

Come conservare il latte materno

Il posto più sicuro al momento per conservare il latte materno è in speciali sacchetti sterili per creare una banca del latte materno. Biberon e vasetti di omogeneizzato non sono adatti a questo scopo. Questo può essere addirittura pericoloso, perché le bottiglie di plastica, dopo l’uso, il lavaggio e la sterilizzazione, possono iniziare a rilasciare sostanze nocive. Gli unici barattoli di plastica che possono essere un buon contenitore per conservare il latte materno dovrebbero essere realizzati in polipropilene medico di alta qualità. L'imballaggio di tali barattoli deve essere contrassegnato di conseguenza. I barattoli di vetro per alimenti per bambini possono, in linea di principio, fungere da spazio di conservazione per il latte materno, ma il vetro ha una piccola svolta. Quando il latte viene conservato in un bicchiere, vi si attaccano sostanze importanti, quindi un bambino con tale alimentazione corre il rischio di mancare gravemente di importanti microelementi.

Come conservare il latte materno spremuto

Come conservare il latte materno:

• Se avete intenzione di utilizzare il latte entro una settimana, conservatelo in frigorifero su uno scaffale. In questo modo non perderà, almeno un po', la sua utilità rispetto al latte congelato;
• Nel frigorifero il latte non deve essere conservato nella porta;
• Se volete congelare il latte appena spremuto (ancora caldo), fatelo raffreddare prima in frigorifero;
• Segnare la data del pompaggio;
• Nel congelatore, posizionare il latte contro la parete più lontana, in modo che le variazioni di temperatura all'apertura del congelatore incidano meno;
• Scongelare gradualmente il latte, prima nello scomparto generale del frigorifero, poi a temperatura ambiente;
• Il latte può essere riscaldato solo alla temperatura corporea (36-37 gradi), altrimenti gli enzimi benefici vengono distrutti;
• Consigliamo di scaldarlo in un apposito scaldabiberon. È molto facile surriscaldarlo nel microonde o sul fornello, e nel microonde si possono anche uccidere alcune proprietà benefiche;
• È del tutto normale che il latte congelato cambi colore e odore, ecco come si manifestano alcuni acidi grassi quando congelati;
• È molto facile verificare se il latte è andato a male: annusalo. Un prodotto avariato ha un odore pronunciato di latte acido;
• Se hai intenzione di assentarti spesso, una banca del latte è essenziale. Bene, in caso contrario, 4-5 porzioni saranno sufficienti solo in caso di incendio.

Per quanto tempo si può conservare il latte materno?

Calcolo per un bambino sano a termine